養殖の風景

夏場にしっかり餌を食べさせ、冬場は冬眠させる「露地養殖」という方法で育てています。

卵から一貫生産

親亀は、親亀専用の池で養い、5月の中頃から卵を産み始めます。
産まれた卵は別の小屋に移し、有精卵と無精卵に選別し有精卵だけをケースに入れて加温します。
自然では70日ほどかかる孵化も、当養殖場では40日から50日ほどです。
この羽化した稚亀を、半年だけハウスで餌を与えます。
近年では早い物で2~3年で出荷できるようになりました。